Marcel Ihnačák

Kdo by nemiloval sLOVEnskou kuchyni! Už dlouho jsme dvě různé země, ale naše chutě nás pořád důvěrně spojují.

Marcel Ihnačák, šéfkuchař restaurace Boutique Hotel Tanzberg. V mládí pracoval v Londýně u Jamieho Olivera, také v tamější michelinské restauraci Pied à terre, vařil pro diváky slovenské televize i Seana Conneryho. Nyní žije v Mikulově, pořádá kurzy vaření a již pátým rokem je společně s Romanem Paulusem tváří jednoho velkého  obchodního řetězce.